Sekáčik kuchynský ORION 18cm

Sekáčik na mäso z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele oceníte pri porciovanie mäsa s kosťou. Skvele padne do ruky. Je vhodný do umývačky riadu. Sekáčik na mäso je určený na opracovávanie a porciovanie mäsa. Oproti nožom je prispôsobený aj k sekanie mäsa a kostí - jeho celková konštrukcia je výrazne ťažšie, čo umožňuje vyvinutie väčšej kinetickej energie. Tá je následne použitá pri dopade sekáčika, čo pomôže preseknutia silnejších častí mäsa i kostí, než aké dokáže rozdeliť nôž akéhokoľvek tvaru. Nepoužívajte ho však na extrémne silné kosti (stehennej ...), hrozí vylomenie alebo zlomenie čepele, prípadne úraz. Sekáčik však použijete aj na drobné krájanie zeleniny (pritlačením druhej ruky na tupú stranu čepele a krájanie kolísavým pohybom), najmä pri strúhanie kapusty, kelu a ďalšie zeleniny napríklad pri príprave ázijskej kuchyne. Po umytí v umývačke dobre vysušte. Častým používaním umývačky dochádza k postupnému tupenie ostria.

Vlastnosti:

- Rozmery: d. 32 cm, d. Ostrie 18 cm
- Materiál: nerezová oceľ, plast